Fermenterat med Anastasia-arkiv – Food Pharmacy

Fermenterat med Anastasia

Post image

Surdegsmacka med surkålsslaw och portobello

Jag har sagt det förut och jag säger det igen, surkål behöver inte alls alltid ätas rå och kall utan det går att göra mycket goda rätter med surkål! Som denna magiskt goda surdegmacka med surkålsslaw och portobello!

Print

Surdegsmacka med surkålsslaw och portobello

  • Av : Anastasia Lundqvist c/o Food Pharmacy
  • Portioner : 2 1x
Scale

Ingredienser

200 g surkål

2 msk crème fraiche

1 tsk senap

2 surdegsskivor

2 portobello

Örter till garnering

Salt och peppar

Olja till stekning

Instruktioner

  1. Blanda surkål med crème-fraiche och senap
  2. Salta portobello. Hetta upp pannan och stek portobello i lite olja på bägge sidorna.
  3. Lägg surkålsslaw på brödet, toppa med skivad portobello. Salta och peppra. Garnera med örter. 

Dela

Kommentera

Happy new gut!

HÄLSA BÖRJAR I MAGEN, 15% RABATT PÅ GUT FLORA KOMBO.

LÄS MER

Mer från Fermenterat med Anastasia

0
0

Du har inga produkter i varukorgen.