RECEPT
Portioner: 1 paj
3 dl hel havre, blötlagd i minst 8 timmar eller över natten
2 dl havregryn
10 första dadlar, urkärnade
1/2 tsk malen kardemumma
1 tsk vaniljpulver
6 knyckta äpplen
2 tsk malen kanel
1 msk kallpressad rapsolja
Till servering: Vaniljsås, Färsk citronmeliss
Värm ugnen till 150 grader. Låt havren rinna av väl. Mixa till ett smul tillsammans med havregryn, dadlar, kardemumma och vaniljpulver.
Skölj och skär äpplena i klyftor, blanda med kanelen och sprid ut i en ugnsfast pajform.
Fördela smuldegen över äppelbitarna och ställ in i ugnen och grädda tills äpplena är halvmjuka och toppingen knaprig, det tar cirka 45 minuter.
Servera pajen ljummen, gärna tillsammans med vaniljsås och citronmeliss.
Portioner: 1 paj
3 dl hel havre, blötlagd i minst 8 timmar eller över natten
2 dl havregryn
10 första dadlar, urkärnade
1/2 tsk malen kardemumma
1 tsk vaniljpulver
6 knyckta äpplen
2 tsk malen kanel
1 msk kallpressad rapsolja
Till servering: Vaniljsås, Färsk citronmeliss
Värm ugnen till 150 grader. Låt havren rinna av väl. Mixa till ett smul tillsammans med havregryn, dadlar, kardemumma och vaniljpulver.
Skölj och skär äpplena i klyftor, blanda med kanelen och sprid ut i en ugnsfast pajform.
Fördela smuldegen över äppelbitarna och ställ in i ugnen och grädda tills äpplena är halvmjuka och toppingen knaprig, det tar cirka 45 minuter.
Servera pajen ljummen, gärna tillsammans med vaniljsås och citronmeliss.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här