Portioner: 4 portioner
Chiapudding
2,5 dl mandelmjölk
1/2 dl chiafrön
2 tsk kardemumma
Cashewgrädde
2 dl naturella cashewnötter
1/2–1 dl vatten
2 krm vaniljpulver
3 msk honung
Mandelmassa
2 dl mandelmjöl
3–4 msk kokosmjölk
2 msk honung
Topping
Bullsmulor (om du har det över)
Mandelflarn
- 1
Blanda alla ingredienser i en skål och låt svälla i minst en timme.
- 1
Blötlägg cashewnötterna i vatten i 4 timmar. Häll av vattnet. Lägg nötterna i en blender och mixa fint. Tillsätt vattnet, lite i taget, till önskad konsistens, under fortsatt mixning. Det ska bli en slät och fluffig ”grädde”. Rör sist ner vaniljpulver och honungen.
- 1
Rör ihop ingredienserna till mandelmassan.
- 1
Tag fram en lagom stor skål och bygg en bowl med olika stationer. Låt kreativiteten flöda! Toppa med varm mandelmjölk, mandelflarn och bullsmulor om du har fått några sådana över. Njut!
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här