Portioner: 1
Avokadotallrik
50 g avokado
120 g tomat
25 g rödlök
5 g citronjuice
1 vitlöksklyfta
3 g persilja
1 krm chiliflakes
salt & svartpeppar
Gurksallad
60 g gurka
40 g röd paprika
5 g citronjuice
1 knippe koriander
en nypa salt
Bärmos
35 g jordgubbar (tinade)
60 g blåbär (tinade)
- 1
Mosa avokadon oc blanda ner citronjuice, vitlök, salt, peppar och chiliflakes.
- 2
Tärna tomaten, finhacka rödlöken och vänd ner allt i avokadoröran.
- 3
Toppa med persilja.
- 1
Tärna gurka och paprika.
- 2
Blanda med citronjuice och koriander till en liten sallad och smaka av med salt.
- 1
Mosa bären och avnjut till efterätt.