RECEPT
Portioner: 4 portioner
Banantårtan
3 dl cashewnötter
1 dl kokosolja
4 bananer
1 dl lucuma
1 dl raw kakaonibs
Chokladsåsen
1 dl kokosolja
0,75 dl kakao
0,25 dl flytande honung
1/2 granatäpple
Smält kokosoljan över ett ljummet vattenbad medan du mixar nötterna till ett fint mjöl.
Tillsätt kokosolja, bananer och lucumapulver i nötmjölet och mixa en gång till. Tillsätt eventuellt lite vatten för att smeten ska bli len.
Lägg smeten i en skål och rör ned kakaonibsen.
Lägg smörpapper i formen och ös ner smeten. Ställ in i frysen och ta ut tårtan när den stelnat.
Smält kokosoljan över ett ljummet vattenbad och rör ned kakaopulver och honung.
Ringla över kakan och avsluta med att strössla lite granatäpplekärnor på toppen.
Portioner: 4 portioner
Banantårtan
3 dl cashewnötter
1 dl kokosolja
4 bananer
1 dl lucuma
1 dl raw kakaonibs
Chokladsåsen
1 dl kokosolja
0,75 dl kakao
0,25 dl flytande honung
1/2 granatäpple
Smält kokosoljan över ett ljummet vattenbad medan du mixar nötterna till ett fint mjöl.
Tillsätt kokosolja, bananer och lucumapulver i nötmjölet och mixa en gång till. Tillsätt eventuellt lite vatten för att smeten ska bli len.
Lägg smeten i en skål och rör ned kakaonibsen.
Lägg smörpapper i formen och ös ner smeten. Ställ in i frysen och ta ut tårtan när den stelnat.
Smält kokosoljan över ett ljummet vattenbad och rör ned kakaopulver och honung.
Ringla över kakan och avsluta med att strössla lite granatäpplekärnor på toppen.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här