Raw banantårta med chokladsås och granatäpple.

Name: Raw banantårta med chokladsås och granatäpple.
Yield: 4 portioner
Cuisine: Swedish
Ingredients: 3 dl cashewnötter; 1 dl kokosolja; 4 bananer; 1 dl lucuma; 1 dl raw kakaonibs; 1 dl kokosolja; 0,75 dl kakao; 0,25 dl flytande honung; 1/2 granatäpple

Portioner: 4 portioner

Banantårtan

3 dl cashewnötter

1 dl kokosolja

4 bananer

1 dl lucuma

1 dl raw kakaonibs

Chokladsåsen

1 dl kokosolja

0,75 dl kakao

0,25 dl flytande honung

1/2 granatäpple

1
Smält kokosoljan över ett ljummet vattenbad medan du mixar nötterna till ett fint mjöl.
2
Tillsätt kokosolja, bananer och lucumapulver i nötmjölet och mixa en gång till. Tillsätt eventuellt lite vatten för att smeten ska bli len.
3
Lägg smeten i en skål och rör ned kakaonibsen.
4
Lägg smörpapper i formen och ös ner smeten. Ställ in i frysen och ta ut tårtan när den stelnat.

1
Smält kokosoljan över ett ljummet vattenbad och rör ned kakaopulver och honung.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller

Raw banantårta med chokladsås och granatäpple.

Ingredienser

Banantårtan

Chokladsåsen

Tips