RECEPT
Portioner: 10 stycken
1⁄2 dl mandel
1⁄2 dl cashewnötter
1⁄2 dl hasselnötter
1 1⁄2 msk kokosolja
1 msk raw kakaopulver
6 torkade dadlar, urkärnade
4 torkade aprikoser
1 msk tahini
1 dl riven kokos
2 tsk gurkmeja
Mixa nötterna i en matberedare eller en high speed blender till ett grovt mjöl. Smält kokosfettet i en kastrull, tillsätt kakao och låt svalna. Använd mixern igen och mixa dadlar, aprikoser och tahini med chokladkokosoljan till en smet. Lägg över i en bunke och tillsätt nötmjölet. Blanda ihop och låt stå 10 minuter, rulla sen till bollar.
Lägg riven kokos och gurkmeja i en liten skål. Blanda ihop. Rulla bollarna i kokosblandningen. Bjud, ät och fira!
Portioner: 10 stycken
1⁄2 dl mandel
1⁄2 dl cashewnötter
1⁄2 dl hasselnötter
1 1⁄2 msk kokosolja
1 msk raw kakaopulver
6 torkade dadlar, urkärnade
4 torkade aprikoser
1 msk tahini
1 dl riven kokos
2 tsk gurkmeja
Mixa nötterna i en matberedare eller en high speed blender till ett grovt mjöl. Smält kokosfettet i en kastrull, tillsätt kakao och låt svalna. Använd mixern igen och mixa dadlar, aprikoser och tahini med chokladkokosoljan till en smet. Lägg över i en bunke och tillsätt nötmjölet. Blanda ihop och låt stå 10 minuter, rulla sen till bollar.
Lägg riven kokos och gurkmeja i en liten skål. Blanda ihop. Rulla bollarna i kokosblandningen. Bjud, ät och fira!
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här