Loading...
Portioner: 2 portioner
2 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 msk kokosolja
500 gram grönkål (går även fint med fryst)
½ citron
2 cm ingefära
5 dl avsvalnad lantbuljong
svartpeppar
- 1
Hacka löken och upphetta lätt i kokosfettet. Skär bort de grövsta bitarna av grönkålen, skär resten i lagom stora bitar och låt fräsa med löken.
- 2
Häll över i en mixer med lätt avsvalnad lantbuljong, citronen och ingefäran. Kör! Det ska inte bli en slät soppa, tvärtom, den blir godast med lite tuggmotstånd.
- 3
Krydda med salt och peppar.
Följ oss gärna på Facebook och Instagram, och handla vår bok här.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
