Loading...
Portioner: 4 portioner
1 majrova inkl blad
1 fänkål
2 gula lökar
3-4 vitlöksklyftor
1 kruka färsk timjan
1 msk olivolja
1 tsk ekologisk honung
Salt
- 1
Skär majrovan, fänkålen och löken i bitar och lägg i en gjutjärnsgryta eller i en ugnsfast plåt.
- 2
Blanda olivoljan och honungen och häll över grönsakerna.
- 3
Toppa med färsk timjan, vitlöksklyftorna och salt.
- 4
Tillaga på 125 grader i 1h och servera med en bönsallad, en bit fisk eller varför inte en god hummus.
Eftersom man kan äta allt på majrovan (även bladen) så skulle man kunna kalla den för en zero waste-grönsak.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
