Portioner: 4
800 g potatis
1 gul lök
1 burk (ca 400 g) kokta vita bönor
1 1/2 dl havregryn (glutenfria vid behov)
1 ägg
1 dl riven ost (frivilligt)
1 klick smör eller kokosolja
- 1
Skala och koka potatisen.
- 2
Riv lök och skölj av bönorna noggrant. Mixa lök och bönor till ett mos.
- 3
Mixa havregrynen i en blender.
- 4
Blanda havregryn, ägg och riven ost (frivilligt).
- 5
Blanda havregryn, ägg och riven ost med de mosade bönorna och löken. Rulla smeten till små bollar.
- 6
Värm en klick smör eller kokosolja i en panna och stek bollarna tills de blir genomstekta.
- 7
Servera med potatisen och valfria grönsaker.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller