
RECEPT
Food Pharmacy Challenge augusti/september – Vegananpassad inköpslista vecka 1
Portioner: 4 portioner
Frukt & grönt
3 zucchini
3 morötter
1 palsternacka
1 kålrot
3 salladslökar
1 broccoli
1 gurka
1 röd chili
1 stor vitlök
2 krukor färsk basilika
1 citron
1 1/4 rödkål
300 g valfria groddar
250 g färsk grönkål
1 förp mungbönsgroddar
2 limefrukter
1 ingefära
2 förp (à 250 g) körsbärs/coctailtomater
1 avokado
1 aubergine
250 g blandade gröna blad
1/2 kruka koriander
3 gula lökar
1 rödlök
1 päron
1 persika
Skafferiet
Chiafrön
1 förp (à ca 370 g) svarta oliver
50 g soltorkade tomater
Osötad grov senap
Äppelcidervinäger
Kokosmjöl
1 förp (à 380 g) kikärtor
1 förp (à 380 g) bondbönor
1 förp (à 400 ml) kokosmjölk
2 förp (à 400 g) krossade tomater
Durrakorn
Hela linfrön
Helt bovete
Sesamfrön
Valnötter
Pumpakärnor
Näringsjäst
Torkade aprikoser
Torkade röda linser
Kokosolja
Jordnötssmör
Olivolja
Naturella jordnötter
Kryddskåpet
Gurkmeja
Spiskummin
Koriander
Kardemumma
Chiliflakes
Timjan
Oregano
Basilika
Kanel
Curry
Frysen
1 förp fryst persilja
1 förp fryst gräslök
350 g frysta sojabönor
200 g hackad fryst spenat
1 förp (à 225 g) fryst mango
Övrigt
4 förp (à 270 g) naturell tofu
Surkål
Vegansk majonnäs
Tamarisoja
- 1
Se originalrecept för instruktioner
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här