Loading...
Portioner: 1 skål
1/2 dl kallpressad kokosolja
1 dl ekologiska popcornkärnor (botten ska precis täckas)
1/2 tsk gurkmeja
Havssalt
- 1
Lägg kokosolja, popcorn och gurkmeja i en tjockbottnad kastrull, och på med locket. Höj temperaturen till näst högsta värmen och skaka runt kastrullen så att alla kärnor täcks av olja och gurkmeja. Så snart det börjar poppa kan du sänka värmen något och låta popcornen poppa klart.
- 2
Ta av från värmen när det tar mer än 2 sekunder mellan varje pop. Ta samtidigt bort locket så att ångan släpps ut – det gör dina popcorn krispigare.
- 3
Häll över popcornen i din favoritskål och salta. ÄT!
– Botten ska bara precis täckas med kärnor – är du för sugen och lägger på för många popcorn börjar de aldrig poppa.
– Ta bort locket så snart som möjligt för att släppa ut ånga och på så vis få krispigare popcorn. Det brukar vara säkert när kastrullen är nästan fylld, men öppnar du för tidigt får du popcorn i hela köket!
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
