Loading...
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 1
Fylld portobellosvamp
90 g portabello
100 g blåbär
50 g sötpotatis
25 g lök
25 g zucchini
15 g grönkål
½ vitlöksklyfta
4 g mandelsmör alt 4 g hackad mandel
8 g olivolja
salt och peppar
Dessert
100 g blåbär
Värm ugnen till 200°.
Hacka sötpotatis fint till kuber, samt hacka zucini, lök & vitlöken, skölj grönkål och dela fint.
Fräs sötpotatis, lök, vitlök, zucchini och grönkål mjukt i hälften av oljan. Salta och peppra efter smak.
Finhacka mandel.
Pensla svampen med resten av oljan, fyll med blandningen. Baka ca 15–18 min. Servera med mandelsmör eller 4 g hackad mandel.
Njut av friska blåbär till efterrätt.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.
