Food Pharmacy Logo
  • Hem
  • Shop +
  • Recept
  • Podcasts
  • Artiklar
  • Logga in
Loading...
Food Pharmacy Logo
Instagram
Kontakta ossIntegritetspolicyKöpvillkor

Vill du få inspiration och erbjudanden från oss?

  • Hem
  • /
  • Recept
  • /
  • Galet goda saffranssnurror utan ägg, gluten, mejeriprodukter och vitt socker.

RECEPT

Galet goda saffranssnurror utan ägg, gluten, mejeriprodukter och vitt socker.

Portioner: 6-8 stycken

Snurrorna

1/2 msk chiafrön blandat med 2 msk vatten

1 dl valfri mjölk, t ex mandelmjölk

0,5 g saffran

3 msk kokossocker

2 rågade msk kokosolja

2 msk bovetemjöl

2 msk kokosmjöl

1 tsk fiberhusk

1 tsk bakpulver

1 nypa örtsalt

Mandelmassan

3 msk mandelmjöl

1 msk valfri mjölk (eller vatten)

1 tsk agave sirap

1/2 krm äkta vaniljpulver

  1. 1

    Sätt ugnen på 100-125 grader.

  2. 2

    Blanda chiafrön med vatten och ställ åt sidan.

  1. 1

    Blanda mjölk, saffran, kokosolja och kokossocker i en kastrull och låt sjuda tills kokossockret och kokosoljan har smält.

  2. 2

    Blanda alla torra ingredienser och vispa ned dem och chiablandningen i mjölken.

  3. 3

    Vispa tills du har en tjock, jämn smet. Addera eventuellt mer mjöl.

  4. 4

    Låt smeten stå och svälla i knappt 10 minuter.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller

  1. 1

    Blanda ihop ingredienserna till mandelmassan.

  1. 1

    Lägg degen på ett bakplåtspapper och kavla ut till en platta ca 1/2 cm tjock.

  2. 2

    Dutta ut mandelmassan och lite hackad mandel.

  3. 3

    Rulla ihop degen och skär i 6-8 bitar. Lägg bitarna i muffinsformar.

  4. 4

    Grädda i mitten av ugnen tills du känner dig nöjd.

  • Hem
  • /
  • Recept
  • /
  • Galet goda saffranssnurror utan ägg, gluten, mejeriprodukter och vitt socker.

Portioner: 6-8 stycken

Snurrorna

1/2 msk chiafrön blandat med 2 msk vatten

1 dl valfri mjölk, t ex mandelmjölk

0,5 g saffran

3 msk kokossocker

2 rågade msk kokosolja

2 msk bovetemjöl

2 msk kokosmjöl

1 tsk fiberhusk

1 tsk bakpulver

1 nypa örtsalt

Mandelmassan

3 msk mandelmjöl

1 msk valfri mjölk (eller vatten)

1 tsk agave sirap

1/2 krm äkta vaniljpulver

  1. 1

    Sätt ugnen på 100-125 grader.

  2. 2

    Blanda chiafrön med vatten och ställ åt sidan.

  1. 1

    Blanda mjölk, saffran, kokosolja och kokossocker i en kastrull och låt sjuda tills kokossockret och kokosoljan har smält.

  2. 2

    Blanda alla torra ingredienser och vispa ned dem och chiablandningen i mjölken.

  3. 3

    Vispa tills du har en tjock, jämn smet. Addera eventuellt mer mjöl.

  4. 4

    Låt smeten stå och svälla i knappt 10 minuter.

  1. 1

    Blanda ihop ingredienserna till mandelmassan.

  1. 1

    Lägg degen på ett bakplåtspapper och kavla ut till en platta ca 1/2 cm tjock.

  2. 2

    Dutta ut mandelmassan och lite hackad mandel.

  3. 3

    Rulla ihop degen och skär i 6-8 bitar. Lägg bitarna i muffinsformar.

  4. 4

    Grädda i mitten av ugnen tills du känner dig nöjd.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller