Glutenfri morotskaka med vaniljfrosting

Name: Glutenfri morotskaka med vaniljfrosting
Yield: 8-12 portioner
Cuisine: Swedish
Ingredients: 5 stora ägg; 1 dl kokosolja, smält; 6 dl mandelmjöl; 1 1/2 tsk salt; 1 tsk bakpulver; 1 tsk malen kanel; 1 tsk malen kardemumma; 1 tsk malen ingefära; 1/2 tsk bikarbonat; 2 1/2 dl kokossocker; 1 tsk äkta vaniljpulver; 3 dl grovrivna morötter; 2 dl riven kokos; 1 1/2 dl valnötter, finhackade; 3 dl naturella cashewnötter (blötlagda över natten); 1 dl kokosmjölk/grädde; 3–4 msk lönnsirap; 1/2 dl smält kokosolja; 1/4 tsk citronzest (rivet citronskal); 2 msk citronjuice; 1 tsk äkta vaniljpulver; 1/4 tsk salt

Det här receptet är endast tillgängligt för medlemmar. Är du inte medlem? Bli det här. Har du redan ett konto? Logga in här.