Grodda steg-för-steg

Portioner: 4 portioner

1. 1

   Lägg valfri böna, lins eller frö i blöt i 6-8 timmar.

2. 2

   Häll av vattnet och skölj bönorna/linserna/fröerna noggrant innan du lägger dem i en burk. Ställ burken upp och ner och låt vattnet rinna av.

3. 3

   Skölj groddarna två gånger om dagen, morgon och kväll, och ställ alltid burken upp och ner mellan sköljningarna.

4. 4

   Så här ser groddarna ut redan efter ett dygn. Se, det har börjat hända saker!

5. 5

   Och så här ser de ut efter två dagar (dvs efter fyra sköljningar). Ät på direkten eller förvara i kylen. Använd näsan och munnen för att avgöra om de är fräscha.