Loading...
Portioner: 1
40 g stora vita bönor på tetra (sköljda + avrunna)
8 g olivolja
20 g torkad aprikos
3 g färsk dill (eller 1 krm torkad)
1 ½ g vitlök
2 g sötmandel
salt & svartpeppar
1–2 tsk vatten (endast om det behövs för att mixa)
100 g röd paprika
80 g zucchini
- 1
Lägg vita bönor, olivolja, aprikos, dill, vitlök och mandel i en mixer och mixa tills slätt (tillsätt 1 tsk vatten i taget vid behov).
- 2
Smaka av med salt och peppar.
- 3
Skär upp grönsakerna som stavar.
Sugen på efterrätt? Strunta i att mixa ner aprikosen i bönröran och ät den som dessert istället.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
