Happy supersallad med bönor, jordärtskocka och äpple

Name: Happy supersallad med bönor, jordärtskocka och äpple
Yield: 4 portioner
Cuisine: Swedish
Ingredients: 1 dl kokta svarta bönor; 1 dl helt korn, kokt; 6–10 st jordärtskocka; 1 äpple; 1 knippe timjan; 8–12 st champinjoner; 1 dl hasselnötter, rostade; 2 msk torkade tranbär; 1 dl bondbönor; 5 msk olivolja; 2 msk rödvinsvinäger; salt och nymalen svartpeppar

Det här receptet är endast tillgängligt för medlemmar. Är du inte medlem? Bli det här. Har du redan ett konto? Logga in här.