Food Pharmacy Logo
  • Hem
  • Shop +
  • Recept
  • Podcasts
  • Artiklar
  • Logga in
Loading...
Food Pharmacy Logo
Instagram
Kontakta ossIntegritetspolicyKöpvillkor

Vill du få inspiration och erbjudanden från oss?

  • Hem
  • /
  • Recept
  • /
  • Hummustallrik med tabboulish

RECEPT

Hummustallrik med tabboulish

Portioner: 2

Hummus

2 frp (à 380 g) förkokta kikärtor

2 vitlöksklyftor

3 msk ljus tahini (frivilligt)

½ dl mild olivolja

½ citron, juicen

1 knivsudd (eller mer)

malen gurkmeja

salt & svartpeppar

Tabboulish

10 coctailtomater

2 stjälkar blekselleri

½ gurka

ett knippe färsk mynta

ett knippe färsk persilja

3 dl kokt quinoa

olivolja

äppelcidervinäger

salt & svartpeppar

Till servering:

några oliver

smulad fetaost

rödlök (gärna picklad)

  1. 1

    Skölj kikärtorna och låt rinna av.

  2. 2

    Mixa alla ingredienserna till hummusen tills slätt och krämigt.

  3. 3

    Halvera tomaterna och skär sellerin och gurkan i i mindre bitar.

  4. 4

    Grovhacka mynta och persilja.

  5. 5

    Blanda med kokt quinoa, olivolja, äppelcidervinäger, salt och peppar.

  6. 6

    Lägg hälften av hummusen på en tallrik och ”smeta ut” med baksidan av en sked.

  7. 7

    Lägg tabboulish, några oliver, smulad fetaost och lite picklad rödlök i högar.

Portioner: 2

Hummus

2 frp (à 380 g) förkokta kikärtor

2 vitlöksklyftor

3 msk ljus tahini (frivilligt)

½ dl mild olivolja

½ citron, juicen

1 knivsudd (eller mer)

malen gurkmeja

salt & svartpeppar

Tabboulish

10 coctailtomater

2 stjälkar blekselleri

½ gurka

ett knippe färsk mynta

ett knippe färsk persilja

3 dl kokt quinoa

olivolja

äppelcidervinäger

salt & svartpeppar

Till servering:

några oliver

smulad fetaost

rödlök (gärna picklad)

  1. 1

    Skölj kikärtorna och låt rinna av.

  2. 2

    Mixa alla ingredienserna till hummusen tills slätt och krämigt.

  3. 3

    Halvera tomaterna och skär sellerin och gurkan i i mindre bitar.

  4. 4

    Grovhacka mynta och persilja.

  5. 5

    Blanda med kokt quinoa, olivolja, äppelcidervinäger, salt och peppar.

  6. 6

    Lägg hälften av hummusen på en tallrik och ”smeta ut” med baksidan av en sked.

  7. 7

    Lägg tabboulish, några oliver, smulad fetaost och lite picklad rödlök i högar.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller