RECEPT

Japansk kålpannkaka

Portioner: 2

200 g vitkål

3 ägg

1 dl valfri mjölk

1 dl bovetemjöl

salt & svartpeppar

olja att steka i

1-2 salladslökar

1 msk majonnäs

1 msk srirachasås

Till servering:

tamarisoja

sesamfrön

  1. 1

    Riv kålen fint, gärna på en mandolin.

  2. 2

    Vispa ihop ägg, mjölk, bovetemjöl, salt och peppar – blanda med kålen.

  3. 3

    Värm olja i en panna och stek pannkakan på ena sidan (stek två mindre om du tycker det är lättare). När den fått färg på undersidan kan du vända på den och göra samma sak på andra sidan (precis som en vanlig pannkaka).

  4. 4

    Strimla löken och blanda majonnäs och srirachasås.

  5. 5

    Servera med löken, srirachamajonnäs, tamarisoja och sesamfrön.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller