RECEPT
Portioner: 2
500 g jordgubbar
1-2 förp (à 390 g) gröna linser
1 röd chili (eller chiliflakes)
1 kruka färsk basilika
1 lime, rivet skal och saft
1 msk olivolja
1 msk honung (frivilligt)
salt & nymalen svartpeppar
Tvätta jordgubbarna och skär dem i kvartar.
Häll av linserna och skölj dem.
Hacka chilin och basilikan.
Blanda allt i en stor skål.
Rör ihop lime (ink limeskal), olivolja, honung, salt och peppar och ringla över salladen.
Toppa med rostade sesamfrön eller pumpafrön för härlig crunch (eller gör en ny batch rostade kikärtor i ugnen).
Portioner: 2
500 g jordgubbar
1-2 förp (à 390 g) gröna linser
1 röd chili (eller chiliflakes)
1 kruka färsk basilika
1 lime, rivet skal och saft
1 msk olivolja
1 msk honung (frivilligt)
salt & nymalen svartpeppar
Tvätta jordgubbarna och skär dem i kvartar.
Häll av linserna och skölj dem.
Hacka chilin och basilikan.
Blanda allt i en stor skål.
Rör ihop lime (ink limeskal), olivolja, honung, salt och peppar och ringla över salladen.
Toppa med rostade sesamfrön eller pumpafrön för härlig crunch (eller gör en ny batch rostade kikärtor i ugnen).
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här