Loading...
Portioner: 1 flaska
15 fläderblommor
1 liter vatten
1 citron
3 msk honung
- 1
Rengör blommorna noga, gärna i ett vattenbad.
- 2
Skiva upp en citron och lägg den tillsammans med blommorna i en bunke.
- 3
Häll på en liter vatten och 3 msk honung och rör runt ordentligt.
- 4
Ställ i kylen i 48 timmar. Rör gärna runt en gång om dagen.
- 5
Efter två dygn är saften klar. Sila den och häll upp på flaska. Mums!
Har du ingen saftsil? Välkommen till klubben! I den här klubben så silar vi saften i en riktigt finmaskig sil i stället. Och har du ingen sådan så kan vi tänka oss att ett kaffefilter funkar? Inte provat detta dock, blott en vild gissning, men hur fel kan det gå kan man ju inte låta bli att undra?
Blunda inte när du plockar flädern, för det finns tydligen två olika typer av fläder varav en är giftig (sk druvflädern). Verkar krävas en rätt stor ansträngning för att lyckas ta fel på dem men vill bara göra dig uppmärksam på detta. Googla om du är nervös så hittar du massa tips på hur du hittar rätt i fläderdjungeln.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
