Krämig zucchinipasta med skogschampinjoner

Name: Krämig zucchinipasta med skogschampinjoner
Yield: 4 portioner
Cuisine: Swedish
Ingredients: 1 pkt skogschampinjoner; 1/2 dl kallpressad olivolja; 1/2 dl ofiltrerad äppelcidervinäger; 150 g naturella cashewnötter (gärna blötlagda i fyra timmar); 1 citron rivet skal + saft; 1 vitlöksklyfta; 2 msk kallpressad olivolja; 200 g soltorkade tomater; salt och svartpeppar; 2 zucchini

Det här receptet är endast tillgängligt för medlemmar. Är du inte medlem? Bli det här. Har du redan ett konto? Logga in här.