RECEPT
Krispigt och väldigt vegetariskt morotsbacon
Portioner: 4 portioner
3 stora morötter
2 msk rapsolja
1 tsk vitlökspulver
1 tsk rökt paprikapulver
1 tsk salt
- 1
Värm ugnen till 160 grader varmluft.
- 2
Skölj morötterna, men skala dem inte eftersom mycket av nyttigheterna sitter i skalet. Hyvla på längden med hjälp av en mandolin och lägg skivorna på en plåt.
- 3
Rör ihop rapsolja, vitlökspulver, paprikapulver och salt, och pensla blandningen på morotsskivornas båda sidor. Ställ in plåten i ugnen i ca 15 minuter.
- 4
Servera till helgbrunchen, som salladstopping eller snacksa på skivorna precis som de är.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller