Food Pharmacy Logo
  • Hem
  • Shop +
  • Recept
  • Podcasts
  • Artiklar
  • Logga in
Loading...
Food Pharmacy Logo
Instagram
Kontakta ossIntegritetspolicyKöpvillkor

Vill du få inspiration och erbjudanden från oss?

  • Hem
  • /
  • Recept
  • /
  • Kryddig tempeh med quinosallad

RECEPT

Kryddig tempeh med quinosallad

Portioner: 2

Quinoasallad

2 dl okokt quinoa

20 g persilja

½ citron, zesten

1 nypa örtsalt

100 g grönkål

2 msk tamarisoja

2 msk olivolja

1 dl näringsjäst (frivilligt)

½ citron, zesten

1 nypa örtsalt

200 g morot

ca 70 g rödkål

1 äpple

1 dl russin

Marinad tempeh

2 msk olivolja

2 msk tamari

2 vitlöksklyftor

10 g färsk ingefära

1 nypa chiliflakes

1 nypa svartpeppar

Tempeh

200 g tempeh

kokosolja att steka i

  1. 1

    Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen.

  2. 2

    Blanda quinoan med hackad persilja, citronzest & örtsalt.

  3. 3

    Riv grönkålsblad i önskad storlek och lägg i en skål med tamarisoja, olivolja, näringsjäst (frivilligt), citronzest och örtsalt – massera bladen tills de mjuknar.

  4. 4

    Blanda grönkålen med den smaksatta quinoan, riven morot, strimlad rödkål, äpple som du skurit i tunna stavar och russin.

  5. 5

    Skär tempehn i mindr ebitar, vänd ner i marinaden och stek i stekpanna med lite olja tills tempehn fått färg och lite yta.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller
6

Servera tempehn tillsammans med salladen.

  • Hem
  • /
  • Recept
  • /
  • Kryddig tempeh med quinosallad

Portioner: 2

Quinoasallad

2 dl okokt quinoa

20 g persilja

½ citron, zesten

1 nypa örtsalt

100 g grönkål

2 msk tamarisoja

2 msk olivolja

1 dl näringsjäst (frivilligt)

½ citron, zesten

1 nypa örtsalt

200 g morot

ca 70 g rödkål

1 äpple

1 dl russin

Marinad tempeh

2 msk olivolja

2 msk tamari

2 vitlöksklyftor

10 g färsk ingefära

1 nypa chiliflakes

1 nypa svartpeppar

Tempeh

200 g tempeh

kokosolja att steka i

  1. 1

    Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen.

  2. 2

    Blanda quinoan med hackad persilja, citronzest & örtsalt.

  3. 3

    Riv grönkålsblad i önskad storlek och lägg i en skål med tamarisoja, olivolja, näringsjäst (frivilligt), citronzest och örtsalt – massera bladen tills de mjuknar.

  4. 4

    Blanda grönkålen med den smaksatta quinoan, riven morot, strimlad rödkål, äpple som du skurit i tunna stavar och russin.

  5. 5

    Skär tempehn i mindr ebitar, vänd ner i marinaden och stek i stekpanna med lite olja tills tempehn fått färg och lite yta.

  6. 6

    Servera tempehn tillsammans med salladen.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller