Loading...
Portioner: 2
500 g jordgubbar
1-2 förp (à 390 g) gröna linser
1 röd chili (eller chiliflakes)
1 kruka färsk basilika
1 lime, rivet skal och saft
1 msk olivolja
1 msk honung (frivilligt)
salt & nymalen svartpeppar
- 1
Tvätta jordgubbarna och skär dem i kvartar.
- 2
Häll av linserna och skölj dem.
- 3
Hacka chilin och basilikan. Blanda allt i en stor skål.
- 4
Rör ihop lime (ink limeskal), olivolja, honung, salt och peppar och ringla över salladen.
- 5
Toppa med rostade sesamfrön eller pumpafrön för härlig crunch (eller gör en ny batch rostade kikärtor i ugnen).
Hur rostar jag frön? I en torr stekpanna på medelhög värme. Rör runt ofta så att det inte bränns.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
