Portioner: 2
500 g jordgubbar
1-2 förp (à 390 g) gröna linser
1 röd chili (eller chiliflakes)
1 kruka färsk basilika
1 lime, rivet skal och saft
1 msk olivolja
1 msk honung (frivilligt)
salt & nymalen svartpeppar
- 1
Tvätta jordgubbarna och skär dem i kvartar.
- 2
Häll av linserna och skölj dem.
- 3
Hacka chilin och basilikan. Blanda allt i en stor skål.
- 4
Rör ihop lime (ink limeskal), olivolja, honung, salt och peppar och ringla över salladen.
- 5
Toppa med rostade sesamfrön eller pumpafrön för härlig crunch (eller gör en ny batch rostade kikärtor i ugnen).
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller