RECEPT

Luke Skywalkers kanelbullar

Portioner: 20 stycken

Bulldeg

2 dl cashewnötter

1 dl havregryn

1 dl riven kokos

1 nypa salt

8 färska dadlar (urkärnade)

3-4 tsk vatten

Fyllning

1 dl sötmandel (gärna blötlagda)

1 msk malen kanel

8 färska dadlar (urkärnade)

1 msk vatten

  1. 1

    Rosta cashewnötterna och havregrynen på högst 100 grader i ugnen i cirka 10 minuter.

  2. 2

    Mixa bulldegen och kavla ut mellan två bakplåtspapper.

  3. 3

    Mixa fyllningen och bred ut över bulldegen.

  4. 4

    Rulla degen (som en rulltårta typ) och kyl snabbt.

  5. 5

    Skär upp rullen i lagom stora munsbitar.

  6. 6

    Toppa med riven kokos.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller