Portioner: 1 sats
Bulldeg
2 dl cashewnötter
1 dl havregryn
1 dl riven kokos
1 nypa salt
8 färska dadlar (urkärnade)
3-4 tsk vatten
1-2 pkt saffran
Fyllning
1 dl sötmandel (gärna blötlagda)
1 msk malen kanel
8 färska dadlar (urkärnade)
1 msk vatten
1/2 dl russin
- 1
Rosta cashewnötterna och havregrynen på högst 100 grader i ugnen i cirka 10 minuter.
- 2
Mixa bulldegen och kavla ut mellan två bakplåtspapper.
- 3
Mixa fyllningen och bred ut över bulldegen.
- 4
Rulla degen (som en rulltårta typ) och kyl snabbt, för att sedan skära upp rullen i lagom stora munsbitar.
- 5
Toppa med några russin.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller