Portioner: 2
2 makrillfiléer, tinade om frysta
2 röda chili
10-20 g färsk ingefära
2 vitlöksklyftor
1 klick smör eller olja
1 näve bladpersilja
färsk koriander
lime
en näve babyspenat
Sätt ugnen på 220 grader.
Skiva chilin tunt och strimla ingefäran. Skala och finhacka vitlöken.
Smält smöret eller värm oljan i en kastrull, lägg ner chili, ingefära och vitlök och låt fräsa tills det är lite brynt.
Hacka persiljan och lägg ner den mot slutet.
Lägg fiskfiléerna i den ugnsfast form, häll över chilismöret/oljan och stek i ugnen i cirka 6 minuter.
Servera med koriander, lime och babyspenat.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 2
2 makrillfiléer, tinade om frysta
2 röda chili
10-20 g färsk ingefära
2 vitlöksklyftor
1 klick smör eller olja
1 näve bladpersilja
färsk koriander
lime
en näve babyspenat
Sätt ugnen på 220 grader.
Skiva chilin tunt och strimla ingefäran. Skala och finhacka vitlöken.
Smält smöret eller värm oljan i en kastrull, lägg ner chili, ingefära och vitlök och låt fräsa tills det är lite brynt.
Hacka persiljan och lägg ner den mot slutet.
Lägg fiskfiléerna i den ugnsfast form, häll över chilismöret/oljan och stek i ugnen i cirka 6 minuter.
Servera med koriander, lime och babyspenat.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.