Loading...
Portioner: 2
2 makrillfiléer, tinade om frysta
2 röda chili
10-20 g färsk ingefära
2 vitlöksklyftor
1 klick smör eller olja
1 näve bladpersilja
färsk koriander
lime
en näve babyspenat
Till servering:
1 msk mjölksyrade grönsaker och veckosallad
- 1
Sätt ugnen på 220 grader.
- 2
Skiva chilin tunt och strimla ingefäran. Skala och finhacka vitlöken.
- 3
Smält smöret eller värm oljan i en kastrull, lägg ner chili, ingefära och vitlök och låt fräsa tills det är lite brynt.
- 4
Hacka persiljan och lägg ner den mot slutet.
- 5
Lägg fiskfiléerna i den ugnsfast form, häll över chilismöret/oljan och stek i ugnen i cirka 6 minuter.
- 6
Servera med koriander, lime, babyspenat mjölksyrade grönsaker och veckosallad.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
