Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 3-4 portioner
1 paket fryst makrill (400 g)
Dill (färsk eller fryst)
Tina makrillen och lägg filéerna i en ugnsfast form.
Strö över dillen så att makrillen blir så där lagom prickig och peppra på till önskad hetta (makrillen är rätt salt i sig, så vi brukar skippa det).
Sätt ugnen på 60 grader och vänta tills makrillen blir cirka 55 grader i innertemperatur. Har du en ugnstermometer så är ju det kanon, men annars kommer du väldigt långt på att lita på ditt omdöme.
Fryst dill funkar faktiskt alldeles utmärkt i stället för färsk, och kostar bara 12 spänn paketet. Dagens tips!
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.