Loading...
Portioner: 3-4 portioner
1 paket fryst makrill (400 g)
Dill (färsk eller fryst)
- 1
Tina makrillen och lägg filéerna i en ugnsfast form.
- 2
Strö över dillen så att makrillen blir så där lagom prickig och peppra på till önskad hetta (makrillen är rätt salt i sig, så vi brukar skippa det).
- 3
Sätt ugnen på 60 grader och vänta tills makrillen blir cirka 55 grader i innertemperatur. Har du en ugnstermometer så är ju det kanon, men annars kommer du väldigt långt på att lita på ditt omdöme.
Fryst dill funkar faktiskt alldeles utmärkt i stället för färsk, och kostar bara 12 spänn paketet. Dagens tips!
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
