Loading...
RECEPT
Glutenfria mandelscones med torkade aprikoser.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
RECEPT
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 6 scones
3 dl mandelmjöl
3 dl bovetemjöl
1 dl torkade aprikoser
2 tsk bakpulver
1 krm salt
2 dl valfri växtbaserad mjölk
1 stort ägg
Sätt ugnen på cirka 100 grader och preppa en plåt med bakplåtspapper eller muffinsformar.
Hacka aprikoserna.
Rör ihop mandel- och bovetemjölet, aprikoserna, bakpulvret och saltet.
Vispa ihop mjölken och ägget i en annan bunke.
Degen ska vara lös och kladdig, men strö över lite mer bovetemjöl om den är alltför smetig.
Forma till små kluttar eller häll i muffinsformar och grädda i cirka 40 minuter eller längre (tills bröden har rest sig).
Ta ut ur ugnen och låt dem svalna på galler.
Vill du ha dem ännu sötare kan du vispa ner ett par teskedar honung i vätskan också.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.
