Loading...
Portioner: 2
3 dl kokta kikärtor
3 msk mandelmjöl
2 msk kokosolja
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
en klick olivolja att steka i
50 g babyspenat
en skvätt äppelcidervinäger
3 ägg
2 ½ dl valfri mjölk
½ frp (à 150 g) fetaost
Portioner: 2
3 dl kokta kikärtor
3 msk mandelmjöl
2 msk kokosolja
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
en klick olivolja att steka i
50 g babyspenat
en skvätt äppelcidervinäger
3 ägg
2 ½ dl valfri mjölk
½ frp (à 150 g) fetaost
6 soltorkade tomater
20 g valnötter
Sätt ugnen på 175 grader.
Häll av och skölj kikärtorna.
Mixa kikärtor, mandelmjöl och kokosolja.
Tryck ut degen i en pajform, nagga den med en gaffel och förgrädda pajskalet i ugnen i ca 20 minuter.
Skiva lök och vitlök tunt.
Värm lite olja i en stekpanna och stek löken på låg värme tills den är helt mjuk.
Tillsätt babyspenat och låt mjukna i någon minut eller så, tillsätt därefter en skvätt äppelcidervinäger.
Vispa samman ägg, mjölk och smulad fetaost.
Lägg hälften av lök- och spenatblandningen i botten av pajskalet, sprid ut hackade soltorkade tomater, häll på äggstanningen och avsluta med resten av löken/spenaten samt valnötter.
Låt grädda i ugnen i ca 25 minuter.
Portioner: 2
3 dl kokta kikärtor
3 msk mandelmjöl
2 msk kokosolja
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
en klick olivolja att steka i
50 g babyspenat
en skvätt äppelcidervinäger
3 ägg
2 ½ dl valfri mjölk
½ frp (à 150 g) fetaost
6 soltorkade tomater
20 g valnötter
Sätt ugnen på 175 grader.
Häll av och skölj kikärtorna.
Mixa kikärtor, mandelmjöl och kokosolja.
Tryck ut degen i en pajform, nagga den med en gaffel och förgrädda pajskalet i ugnen i ca 20 minuter.
Skiva lök och vitlök tunt.
Värm lite olja i en stekpanna och stek löken på låg värme tills den är helt mjuk.
Tillsätt babyspenat och låt mjukna i någon minut eller så, tillsätt därefter en skvätt äppelcidervinäger.
Vispa samman ägg, mjölk och smulad fetaost.
Lägg hälften av lök- och spenatblandningen i botten av pajskalet, sprid ut hackade soltorkade tomater, häll på äggstanningen och avsluta med resten av löken/spenaten samt valnötter.
Låt grädda i ugnen i ca 25 minuter.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här