
RECEPT
Hej snygging, vill du äta saffranspasta med mig ikväll?
Portioner: 4
1 purjolök
2 vitlöksklyftor
2 tomater
1 paket havregrädde
1/2 paket saffran
sparris
pinjenötter
valfri pasta, t.ex. bönpasta eller strimlad zucchini
- 1
Hacka purjolök, vitlök och tomater och värm dem försiktigt i lite olivolja på låg temperatur så att inga antioxidanter går förlorade och inga nysynteser bildas. Häll havregrädde och 1/2 paket saffran över grönsakerna och låt dem gifta ihop sig till en ljummen saffranssymfoni. Sist men inte minst: ångkoka några sparrisar.
- 2
Blanda din favoritpasta med den krämiga lussebullsdoftande såsen och toppa med sparrisen och pinjenötter.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller