Portioner: 2
1 rödlök
2 salladslökar
2 vitlöksklyftor
100 g morot
80 g röd paprika
100 g champinjoner
75 g sockerärtor
160 g blomkål
lite olja att steka i
½ tsk curry
en nypa chiliflakes
salt & svartpeppar
200 g grillade tofukuber (från tidigare i veckan)
Till servering:
1 msk mjölksyrade grönsaker, veckosallad och nötter
Hacka och skär rödlök, salladslök, vitlök, morot, paprika, champinjoner och sockerärtor fint.
Riv blomkålen grovt till ett ris.
Värm lite olja i en wok- eller stekpanna och fräs ihop alla grönsakerna tills de mjuknat och fått fin färg.
Toppa med tofun.
Servera hälften tillsammans med mjölksyrade grönsaker, veckosallad och nötter.
Portioner: 2
1 rödlök
2 salladslökar
2 vitlöksklyftor
100 g morot
80 g röd paprika
100 g champinjoner
75 g sockerärtor
160 g blomkål
lite olja att steka i
½ tsk curry
en nypa chiliflakes
salt & svartpeppar
200 g grillade tofukuber (från tidigare i veckan)
Till servering:
1 msk mjölksyrade grönsaker, veckosallad och nötter
Hacka och skär rödlök, salladslök, vitlök, morot, paprika, champinjoner och sockerärtor fint.
Riv blomkålen grovt till ett ris.
Värm lite olja i en wok- eller stekpanna och fräs ihop alla grönsakerna tills de mjuknat och fått fin färg.
Toppa med tofun.
Servera hälften tillsammans med mjölksyrade grönsaker, veckosallad och nötter.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
