Portioner: 16 stycken
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl havregryn
1 dl kokosflingor
1 msk malen kanel
1 tsk vaniljpulver
2 krm havssalt
4 urkärnade dadlar, gärna medjooldadlar
2 msk ljus tahini
1 msk kallpressad kokosolja
- 1
Kärna ur dadlarna och mixa dem med alla torra ingredienser till ett smul. Tillsätt tahini och kokosolja (och eventuellt 1 msk vatten om degen känns för torr).
- 2
Tryck ut degen mellan ett dubbelvikt bakplåtspapper till en kvadrat, cirka 1 cm tjock. Ställ i kylen i minst 30 minuter. Ta ut och skär i rutor. Pudra extra kakao över. Servera väl kylda.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller