Loading...
Portioner: 2
300 g zucchini
tomatpuré
glutenfritt ströbröd
2 msk olivolja
salt & svartpeppar
1 frp (à 380 g) kikärtor
50 g grönkål
resten av den vita såsen som du förberedde i söndags
salt & svartpeppar
Till servering:
Portioner: 2
300 g zucchini
tomatpuré
glutenfritt ströbröd
2 msk olivolja
salt & svartpeppar
1 frp (à 380 g) kikärtor
50 g grönkål
resten av den vita såsen som du förberedde i söndags
salt & svartpeppar
Till servering:
1 msk mjölksyrade grönsaker, veckosallad och 30 g valnötter
Sätt ugnen på 175 grader.
Skär zucchinin i fyra tjocka skivor, ca 1 ½ cm tjocka.
Pensla på tomatpuré på båda sidorna och vänd dem i ströbröd.
Lägg skivorna på en plåt klädd med bakplåtspapper och ringla på olivolja, salta och peppra. Låt stå i ugnen i ca 25 minuter eller tills de har fått färg, krispig yta och mjuknat inuti.
Under tiden zucchinin är i ugnen – häll av och skölj kikärtorna och blanda dem med grönkål och den vita såsen.
Smaka av med mer salt och peppar.
Servera hälften tillsammans med mjölksyrade grönsaker, veckosallad och nötter.
Portioner: 2
300 g zucchini
tomatpuré
glutenfritt ströbröd
2 msk olivolja
salt & svartpeppar
1 frp (à 380 g) kikärtor
50 g grönkål
resten av den vita såsen som du förberedde i söndags
salt & svartpeppar
Till servering:
1 msk mjölksyrade grönsaker, veckosallad och 30 g valnötter
Sätt ugnen på 175 grader.
Skär zucchinin i fyra tjocka skivor, ca 1 ½ cm tjocka.
Pensla på tomatpuré på båda sidorna och vänd dem i ströbröd.
Lägg skivorna på en plåt klädd med bakplåtspapper och ringla på olivolja, salta och peppra. Låt stå i ugnen i ca 25 minuter eller tills de har fått färg, krispig yta och mjuknat inuti.
Under tiden zucchinin är i ugnen – häll av och skölj kikärtorna och blanda dem med grönkål och den vita såsen.
Smaka av med mer salt och peppar.
Servera hälften tillsammans med mjölksyrade grönsaker, veckosallad och nötter.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här