Picklad ingefära (till ett av bonusrecepten)

Portioner: 2

1. 1

   Skala ingefäran (enklast är att dra en sked/tesked) längst med ingefäran). Skär tvärs över så tunna skivor som möjligt.

2. 2

   Koka upp vatten och lägg ner ingefäran. Ta av från plattan och låt stå i 10 minuter.

3. 3

   Häll av vattnet och lägg över i en glasburk. Hetta upp vinäger och salt, häll över ingefäran.

4. 4

   Låt svalna och förvara sedan kallt. Håller länge i kylskåp!