Loading...
Portioner: 2
½ kg potatis
1 dl belugalinser
1 knippe persilja
10 sockerärtor
150 g tomat
6 rädisor
1-2 msk kapris
1 msk olivolja
½ msk äppelcidervinäger
1 tsk dijonsenap
salt & svartpeppar
Portioner: 2
½ kg potatis
1 dl belugalinser
1 knippe persilja
10 sockerärtor
150 g tomat
6 rädisor
1-2 msk kapris
1 msk olivolja
½ msk äppelcidervinäger
1 tsk dijonsenap
salt & svartpeppar
Till servering (per portion):
¼ förp (à 150 g) smulad fetaost
10 g valnötter
Koka potatisen, låt svalna.
Koka linserna enligt instruktionerna på förpackningen.
Hacka persiljan grovt (med eller utan stjälkar).
Grovhacka sockerärtor, tomater, rädisor och kapris.
Rör ihop en snabb vinägrette på olja, vinäger, senap, salt och peppar.
Blanda alla grönsaker med potatisen och linserna, tillsätt dressingen och smaka av med salt.
Servera med smulad fetaost och valnötter.
Portioner: 2
½ kg potatis
1 dl belugalinser
1 knippe persilja
10 sockerärtor
150 g tomat
6 rädisor
1-2 msk kapris
1 msk olivolja
½ msk äppelcidervinäger
1 tsk dijonsenap
salt & svartpeppar
Till servering (per portion):
¼ förp (à 150 g) smulad fetaost
10 g valnötter
Koka potatisen, låt svalna.
Koka linserna enligt instruktionerna på förpackningen.
Hacka persiljan grovt (med eller utan stjälkar).
Grovhacka sockerärtor, tomater, rädisor och kapris.
Rör ihop en snabb vinägrette på olja, vinäger, senap, salt och peppar.
Blanda alla grönsaker med potatisen och linserna, tillsätt dressingen och smaka av med salt.
Servera med smulad fetaost och valnötter.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här