RECEPT
Portioner: 1 tårta
500 gram frysta jordgubbar
1 dl kokosflingor
3 1/2 dl naturella mandlar
10 dadlar
6 dl cashewnötter (blötlagda över natten)
1 msk vaniljpulver
1 dl lönnsirap
1 1/2 dl citronsaft
2 dl kokosolja
Börja med att ställa fram frysta jordgubbar så att de får tina i rumstemperatur.
Mixa kokosflingor, mandlar och dadlar till en kladdig botten. Addera fler dadlar eller kokosolja om det behövs. Tryck ner botten i en oljad springform och ställ i frysen.
Mixa cashewnötter, vaniljpulver, lönnsirap, citronsaft och kokosolja tills det blir sammetslent. Bred ut över botten.
Mixa tinade jordgubbar med dadlar. Klutta ut sylten på cashewfyllningen och rör runt med en kniv för ett fint mönster.
Plasta in och ställ i frysen över natten. Flytta till kylen cirka 3 timmar innan servering.
Portioner: 1 tårta
500 gram frysta jordgubbar
1 dl kokosflingor
3 1/2 dl naturella mandlar
10 dadlar
6 dl cashewnötter (blötlagda över natten)
1 msk vaniljpulver
1 dl lönnsirap
1 1/2 dl citronsaft
2 dl kokosolja
Börja med att ställa fram frysta jordgubbar så att de får tina i rumstemperatur.
Mixa kokosflingor, mandlar och dadlar till en kladdig botten. Addera fler dadlar eller kokosolja om det behövs. Tryck ner botten i en oljad springform och ställ i frysen.
Mixa cashewnötter, vaniljpulver, lönnsirap, citronsaft och kokosolja tills det blir sammetslent. Bred ut över botten.
Mixa tinade jordgubbar med dadlar. Klutta ut sylten på cashewfyllningen och rör runt med en kniv för ett fint mönster.
Plasta in och ställ i frysen över natten. Flytta till kylen cirka 3 timmar innan servering.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här