Loading...
RECEPT
Recept på antiinflammatorisk medelhavssallad med kikärtor, citron och hackad mandel.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
RECEPT
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 2-4 portioner
2 cups kokta kikärtor
1/2 cup delade körsbärstomater
1/2 cup hackad gurka
1/3 cup svarta oliver
1/2 cup hackad bladpersilja
1/4 cup hackad mandel
2 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
Juice från 1 citron
Salt & peppar
Quinoa eller massa gröna blad
Lägg kikärtorna i en skål och mosa dem lätt med en gaffel.
Tillsätt tomaterna (skurna i kvartar), gurkan (hackad), oliverna (delade), persiljan (hackad), vitlöken (finhackad) och mandeln (skivad eller hackad) och blanda.
Häll olivoljan och citronen över blandningen och rör runt igen.
Smaka av med salt och peppar.
Servera rätt upp och ner eller med quinoa eller med massa gröna blad.
För dig som inte har ett cups-mått i kökslådan finns det en alldeles strålande liten omvandlare online. 1 cup verkar vara cirka 2,4 dl.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.
