Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 4-6
Slaw
1/2 rödkålshuvud (litet), finstrimlat
3 stora grönkålsblad, hackade utan stammen
2 morötter, strimlade
1/2 rödlök, fint strimlad
1 näve färsk persilja, grovt hackad
3 msk naturella solrosfrön
3 msk pumpakärnor
Dressing
2 msk olivolja
1 msk dijonsenap
2 msk äppelcidervinäger
1 msk vatten
1 tsk honung
salt & nymalen svartpeppar
Värm solros- och pumpakärnorna lätt i en stekpanna tillsammans med lite salt. Blanda ihop med resten av ingredienserna i en bunke.
Vispa ihop dressingen i en separat skål och häll sedan över bunken. Massera grönsaker i någon minut så att rubbet täcks av dressingen och avsluta med att salta och peppra.
Tips! För en krämigare dressing så kan du addera 2 msk av vår majonnäs (du hittar receptet här) eller ljus tahini.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.