Röd curry med vitlöksfrästa räkor

Name: Röd curry med vitlöksfrästa räkor
Yield: 2 portioner
Cuisine: Swedish
Ingredients: 70 g purjolök; 2 cm färsk ingefära; 2 msk röd currypasta; 1-2 citrongräs; 1 frp (à 400 ml) kokosmjölk; 1 dl vatten; ½ lime, juicen; 1 msk tamarisoja; salt & svartpeppar; 150 g pak choi; 2 vitlöksklyftor; olja att steka i; 1 tsk chliliflakes (eller mindre om du är känslig för hetta); 200 g frysta räkor; ½ lime, juicen; 300 g blomkål; färsk koriander; 1 msk mjölksyrade grönsaker, veckosallad och 30 g valnötter

Det här receptet är endast tillgängligt för medlemmar. Är du inte medlem? Bli det här. Har du redan ett konto? Logga in här.