Portioner: 1
25 g färsk babyspenat
150 g förkokta rödbetor
80 g morötter
7 g macadaminötter
6 g färsk dill (alt 1-2 g torkad)
5 g olivolja
5 g citronjuice
salt & svartpeppar
- 1
Lägg spenat på en tallrik. Skiva rödbetorna och morötterna mycket tunt med en vass kniv. Lägg skivorna på spenaten i ett jämnt, cirkulärt mönster.
- 2
Hacka macadamianötterna fint. Hacka dillen.
- 3
Blanda olja och citronjuice. Tillsätt nötterna. Smaka av dressingen med salt och peppar. Tillsätt eventuellt lite vatten för tunnare konsistens.
- 4
Klicka ut små mängder av dressingen på rödbets- och morotsskivorna.
- 5
Toppa med färsk dill.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller