Portioner: 1
25 g färsk babyspenat
150 g förkokta rödbetor
80 g morötter
7 g macadaminötter
6 g färsk dill (alt 1-2 g torkad)
5 g olivolja
5 g citronjuice
salt & svartpeppar
Lägg spenat på en tallrik. Skiva rödbetorna och morötterna mycket tunt med en vass kniv. Lägg skivorna på spenaten i ett jämnt, cirkulärt mönster.
Hacka macadamianötterna fint. Hacka dillen.
Blanda olja och citronjuice. Tillsätt nötterna. Smaka av dressingen med salt och peppar. Tillsätt eventuellt lite vatten för tunnare konsistens.
Klicka ut små mängder av dressingen på rödbets- och morotsskivorna.
Toppa med färsk dill.
Portioner: 1
25 g färsk babyspenat
150 g förkokta rödbetor
80 g morötter
7 g macadaminötter
6 g färsk dill (alt 1-2 g torkad)
5 g olivolja
5 g citronjuice
salt & svartpeppar
Lägg spenat på en tallrik. Skiva rödbetorna och morötterna mycket tunt med en vass kniv. Lägg skivorna på spenaten i ett jämnt, cirkulärt mönster.
Hacka macadamianötterna fint. Hacka dillen.
Blanda olja och citronjuice. Tillsätt nötterna. Smaka av dressingen med salt och peppar. Tillsätt eventuellt lite vatten för tunnare konsistens.
Klicka ut små mängder av dressingen på rödbets- och morotsskivorna.
Toppa med färsk dill.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här