Portioner: 1
75 g potatis
7 g olivolja
salt & peppar
60 g grönkål
40 g rödlök
30 g granatäpple
5 g balsamvinäger
½ tsk dijonsenap (valfritt)
6 gram sötmandel
- 1
Sätt ugnen på 200°.
- 2
Tärna potatisen och rosta i ugnen med 2 gram olja, salt och peppar tills gyllene (ca 20-25 minuter).
- 3
Massera grönkålen med 2 gram olja och en nypa salt så den blir mjukare.
- 4
Hacka rödlök fint.
- 5
Blanda grönkål med rödlök och granatäpple.
- 6
Vispa ihop balsamvinäger med resterande 3 gram olja, senap (valfritt), salt och peppar till en dressing.
- 7
Vänd ner den rostade potatisen i salladen och blanda med dressingen.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller