Så stillar du sötsuget på 3 minuter: en raw Key Lime Mousse.

Portioner: 4 portioner

1. 1

   Lägg 6 dadlar, 2 mogna avokadosar och saften av två limefrukter i en bunke. Mixa tills smeten blir riktigt sammetslen. Smaka av med mer lime om det behövs (moussen ska inte smaka avokado). Lägg över i små glas och ställ in i kylen.

2. 2

   Glöm inte att pilla ur kärnorna ur dadlarna och avokadosarna innan du drar igång mixern.

3. 3

   Frigör en oanständig mängd granatäpplekärnor.

4. 4

   Ta ut moussen ur kylen och strö över granatäpplet. Färdigt!