Loading...
Portioner: 1 kaka
Kaka
1 förp (230 g) vita bönor
1 medelstor banan
2 msk kokosolja
1 tsk bakpulver
3 tsk nymalen kardemumma
1 tsk vaniljpulver
kokosolja + mandelmjöl till formen
3 dl mandelmassa (se recept nedan)
Mandelmassa
2 dl mandelmjöl
2 msk havre grädde
3 msk honung
2 bittermandlar
1 krm vanilj
1 krm salt
Topping
1 förp vispbar kokosgrädde
1 dl mandelflarn
- 1
Sätt ugnen på högst 175 grader. Lägg alla ingredienserna i en bunke och mixa med stavmixer. Gör mandelmassan i en separat bunke och vänd ner den i smeten. Smörj en rund springform med kokosolja och “bröa” den med lite mandelmjöl. Lägg smeten i formen.
- 2
Grädda kakan i mitten av ugnen i 20-25 minuter. Låt svalna. Toppa med vispad kokosgrädde och flagad mandel.
För bästa resultat, se till att kakan är helt sval innan du toppar den med kokosgrädde.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
