Loading...
RECEPT
Sommaromelett i ugn med zucchini och gräslök
Portioner: 4
8 ägg
2 dl valfri mjölk
2 färska lökar
2 små zucchinis
1 dl persilja (hackad)
1/2 dl gräslök (hackad)
fetaost
rapsolja
salt & nymalen peppar
RECEPT
Portioner: 4
8 ägg
2 dl valfri mjölk
2 färska lökar
2 små zucchinis
1 dl persilja (hackad)
1/2 dl gräslök (hackad)
fetaost
rapsolja
salt & nymalen peppar
Sätt ugnen på 200 grader. Skiva löken och zucchinin och stek i rapsolja i en ugnsfast stekpanna tills löken är mjuk.
Vispa ihop äggen med mjölk, örter, salt och peppar. Häll över äggblandningen i stekpannan och rör runt.
Strö över fetaost om du är på det humöret och baka i ugnen i cirka 10 minuter. Ta ut när omeletten stelnat.
Servera med sallad OM du orkar.
Portioner: 4
8 ägg
2 dl valfri mjölk
2 färska lökar
2 små zucchinis
1 dl persilja (hackad)
1/2 dl gräslök (hackad)
fetaost
rapsolja
salt & nymalen peppar
Sätt ugnen på 200 grader. Skiva löken och zucchinin och stek i rapsolja i en ugnsfast stekpanna tills löken är mjuk.
Vispa ihop äggen med mjölk, örter, salt och peppar. Häll över äggblandningen i stekpannan och rör runt.
Strö över fetaost om du är på det humöret och baka i ugnen i cirka 10 minuter. Ta ut när omeletten stelnat.
Servera med sallad OM du orkar.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här