
RECEPT
Portioner: 4-6
1 morot
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1,5 dl svarta belugalinser
500 g krossade tomater
2 dl vatten
1 msk lantbuljong
Salt och peppar
Basilika eller oregano
Skala och hacka lök och vitlök och koka upp med linserna och buljongen.
Riv en morot medan du väntar.
Ta av linserna från plattan när de är lagom tuggiga, häll av vattnet och låt dem svalna lite.
Häll över i en mixer med moroten, de krossade tomaterna och 2 dl vatten och mixa tills du är nöjd med konsistensen.
Smaksätt med salt, peppar och basilika eller oregano.
Späd med mer vatten för lösare sås.
Servera med valfritt tillbehör.
Portioner: 4-6
1 morot
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1,5 dl svarta belugalinser
500 g krossade tomater
2 dl vatten
1 msk lantbuljong
Salt och peppar
Basilika eller oregano
Skala och hacka lök och vitlök och koka upp med linserna och buljongen.
Riv en morot medan du väntar.
Ta av linserna från plattan när de är lagom tuggiga, häll av vattnet och låt dem svalna lite.
Häll över i en mixer med moroten, de krossade tomaterna och 2 dl vatten och mixa tills du är nöjd med konsistensen.
Smaksätt med salt, peppar och basilika eller oregano.
Späd med mer vatten för lösare sås.
Servera med valfritt tillbehör.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här