Loading...
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 2
1 stor lök
1 klick kokosolja att steka i
2 vitlöksklyftor
1 nypa chiliflakes
½ tsk spiskummin
100 g spenat
1 frp (à 400 ml) kokosmjölk
1 buljongtärning
1 frp (à 400 g) kikärtor
salt & svartpeppar
Till servering:
1 msk mjölksyrade grönsaker, veckosallad och 30 g valnötter
Skär löken i tunna ringar.
Värm kokosoljan i en kastrull och fräs löken i några minuter.
Finhacka vitlöken och blanda ner i fräset. Tillsätt de torra kryddorna.
Tillsätt hälften av spenaten och fräs ytterligare någon minut.
Mixa resten av spenaten med kokosmjölken.
Vänd ner spenat/koksmjölkssåsen, buljongtärningen och de avsköljda kikärtorna i fräset.
Låt puttra ihop en minut eller två. Smaka av med salt och peppar.
Servera hälften av grytan med mjölksyrade grönsaker, veckosallad och nötter.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.
