Klassiska scones minus gluten och mejeriprodukter.

Name: Klassiska scones minus gluten och mejeriprodukter.
Yield: ett gäng portioner
Cuisine: Swedish
Ingredients: 90 g glutenfria havregryn; 2 dl havremjöl; 2,5 dl rismjöl; 1 msk kokossocker; 1 tsk salt; 2 tsk bakpulver; 1,5 tsk fiberhusk; 50 g kokosolja i fast form; 3 dl vegetabilisk mjölk

Portioner: ett gäng

90 g glutenfria havregryn

2 dl havremjöl

2,5 dl rismjöl

1 msk kokossocker

1 tsk salt

2 tsk bakpulver

1,5 tsk fiberhusk

50 g kokosolja i fast form

3 dl vegetabilisk mjölk

1
Sätt ugnen på 110°C och blanda alla torra ingredienser i en bunke.
2
Blanda i kokosoljan och finfördela den snabbt med fingrarna.
3
Häll i mjölken, rör snabbt ihop degen med en slev och låt degen svälla i cirka 10 minuter.
4
Forma två runda bröd eller flera småbullar, och placera dem på en plåt med bakplåtspapper.
5
Nagga ytan med en gaffel och grädda mitt i ugnen i en knapp halvtimme.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller

Klassiska scones minus gluten och mejeriprodukter.

Ingredienser

Instruktioner

Tips